Mariateresa Sartori est née à Venise en 1961 où elle vit et travaille.
Elle est diplômée en études allemandes avec une thèse sur Freud et la psychologie de l’art. Ses recherches s’articulent autour de trois axes thématiques : la méthode scientifique empirique, la dynamique comportementale, souvent en relation avec les neurosciences, et la musique et le son en relation avec le langage. La tension entre l’objectif et le subjectif, entre l’unicité des événements et la théorie générale nourrit toutes ses recherches, qui font souvent appel à la collaboration d’experts dans les disciplines qu’il explore : géologues, physiciens théoriciens, linguistes, musicologues, chanteurs, acteurs, botanistes, ornithologues… La donnée réelle est relevée empiriquement puis analysée sous des angles qui varient d’une œuvre à l’autre et qui aboutissent à des résultats différents, de la vidéo au dessin, de la photographie au sténopé à l’œuvre sonore. Mariateresa Sartori ne vise jamais l’objectivité par ses procédés mais elle cherche plutôt à mettre les espaces et les corps en tension.